玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克。 调料:白糖50克,热水。 制作方法:蒸。将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:苕丝糖 你可能对下列美食会感兴趣 铁板烤鸭 正安山竹笋 乡土酒水筵 豌豆粉 刘成祜豆花面 椒盐排条 玉米丝 鱼香豆腐 赤水罐罐鸡 酸鲊椒渣 遵义导航 遵义地名 遵义特产 遵义美食 遵义名人 遵义旅游景区