蒙古糕 内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆,内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:鲜奶螺旋酥 你可能对下列美食会感兴趣 托县彩米 武川莜面 清水河小香米 酒锅牛三宝 托县酸米饭 蒙古糕 鲜奶螺旋酥 大炸羊 酱牛肉 盘烤生牛肉 呼和浩特导航 呼和浩特地名 呼和浩特特产 呼和浩特美食 呼和浩特名人 呼和浩特旅游景区