厦门花生汤 【厦门风味:厦门花生汤】 〖烹制过程及原料〗 用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:白片鲟 你可能对下列特产会感兴趣 圆子汤 翡翠皇上皇 黄金桂 新村琯溪蜜柚 干炸鲟盖 进士芋 赖厝埕扁食 莲花高山茶 绿带鲟包 厦门花生汤 厦门导航 厦门地名 厦门特产 厦门美食 厦门名人 厦门旅游景区