丰都县美食

鬼城麻辣鸡 丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡，亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单，将鸡肉白水煮…

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丰都仙家豆腐乳 丰都仙家豆腐乳　　重庆市著名商标、重庆市名牌农产品——仙家豆腐乳、仙家酱油、仙家…

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丰都榨菜 丰都榨菜为地理标志证明商标。　　产于重庆丰都。 　　以青菜头为原料，这种青菜头有肥…

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保合梨橙 保合梨橙为地理标志证明商标。　　保合梨橙是重庆市丰都县保合镇的特产。保合梨橙果实…

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丰都轿子山白菜 丰都轿子山白菜为地理标志证明商标。　　丰都轿子山白菜是重庆丰都的特产。　　丰都轿…

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丰都轿子山萝卜 丰都轿子山萝卜为地理标志证明商标。　　丰都轿子山萝卜是重庆丰都的特产。　　丰都轿…

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丰都锦橙 丰都锦橙为地理标志证明商标。　　丰都锦橙引自中国农业科学院柑橘研究所，经不断选优繁…

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丰都龙眼 丰都龙眼为地理标志证明商标。　　丰都县位于长江上游四川盆地东部，三峡库区腹心地带，属…

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丰都三元红心柚 丰都三元红心柚　　丰都红心柚，原产于重庆市丰都县三元镇，经多年精心选育而成。该柚果大…

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艄公号子鱼 原料：胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。　　做法：胖头鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫…

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鬼城麻辣鸡块 丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡，亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单，将鸡肉白水煮…

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仙家豆腐乳 是丰都县的传统名食　　( 重庆)…

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