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榆林市美食
清涧油糕
清涧油糕 陇东油糕用小米面（谷面)筛入开水锅，边加边搅拌，至熟透呈硬糊状即可，以此作面…
荞麦白酒
荞麦白酒 地处三边高原的靖边县是荞麦优生区，白于山区天然状态下生产的“榆荞—4”…
缸腌腊猪肉
陕北家制“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史，广泛流传于陕西榆林地区和延安地区，用民间传…
佳米驴
“佳米驴”是以役畜兼肉用的地方优良畜种而经国家审定而命名的。主要产自米脂县境东区…
佳县洋芋
佳县洋芋 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重…
府谷杏瓣儿
府谷县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在府谷一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿…
神木卤肉
神木卤肉是陕西省榆林市神木县的特色美食。神木卤肉其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不…
定边洋芋
定边洋芋 洋芋是一种粮菜兼用的农产品，定边洋芋在种植业经济中是最具竞争优势…
炉馍
炉馍 “炉馍”起源于何时？远不可稽。相传元朝末年就有百姓在炉馍中夹纸条，“炉馍”是…
陕北山杏
陕北山杏 陕北山杏通身是宝，从杏肉、壳到仁无不有用。鲜杏果肉加工制作的杏脯…
榆林山地苹果
榆林山地苹果为农产品地理标志产品。 榆林南部丘陵沟壑区属于苹果优生区，在海拔、土…
清涧韭盒
清涧韭盒 三月里，清明节前后，大地复苏，万象更新。这时候，从头一年初冬就开始断了新鲜蔬…
府谷黄米
府谷黄米为地理标志证明商标。 府谷县位于陕西省最北端，地处晋陕蒙三省交界地。全县…
榆林豆腐
榆林豆腐为地理标志保护产品。 驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰…
靖边苦荞
靖边苦荞为地理标志保护产品。靖边苦荞为地理标志证明商标。 小杂粮种植区东坑镇、…
靖边小米
靖边小米为地理标志保护产品。 靖边小米质量技术要求 一、品种 晋谷21、晋谷…
靖边羊肉
靖边羊肉为地理标志保护产品。 靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊…
清涧红枣
清涧红枣为地理标志保护产品。清涧红枣为地理标志证明商标。 清涧属温带大陆性季风…
佳县红枣
佳县红枣为农产品地理标志产品。 佳县红枣是陕西省榆林市佳县的特产。佳县的红枣因…
靖边辣椒
靖边辣椒为农产品地理标志产品。 靖边辣椒是陕西榆林靖边县的特产。靖边辣椒为国家…
定边马铃薯
定边马铃薯为地理标志保护产品。 马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县…
横山大明绿豆
横山大明绿豆为农产品地理标志产品。 大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。 它耐…
定边羊肉
定边羊肉为地理标志保护产品。 羊羔肉是定边，靖边独具地方特色的风味小吃，也叫宰羔子…
佳县油枣
佳县油枣为地理标志证明商标。 佳县是中国红枣名乡，2001年，国家林业局授予佳县“中国…
靖边胡萝卜
靖边胡萝卜为地理标志保护产品。靖边胡萝卜为农产品地理标志产品。 靖边胡萝卜是陕…
