首页
>
中国
>
陕西
>
咸阳市
>
特产
咸阳市特产
春节食品之年糕
春节食品之年糕 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”…
长武烧鸡
长武烧鸡色泽鲜亮,肉质细烂,味道香美,为长武名吃,深受人们的欢迎。地道的长武烧鸡需宰鲜嫩…
三原泡油糕
由唐代佳点“见见消”(油浴饼)演变而来。糕面隆起,泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。形状玲珑剔…
乾州鸡面
用鸡脯肉加淀粉擀成面片,先焯后蒸,浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。色白肉嫩,汤清味…
长武血条汤
【血条汤】长武人红白喜事,生日满月,逢年过节,招待客人的头一顿上等饭是血条汤。煎汤时加…
馇酥
【馇酥】将面、大油、葱花、调料柔和拧叠成夹层小饼,入鏊烘烤,搽油煎翻,渍黄柔酥。油而不…
武功烟叶
武功烟叶种植及烤制加工技术,始于清光绪十四年(1888)。民国期间,上下塬均有种植,多以自食为…
土织布
土织布是一种传统的手工工艺品,在陕西大地有着数千年的光荣传统,咸阳是其发源地之一。从…
梨、枣木工艺制品
梨枣木工艺制品是彬县当地群众利用充足的枣树、杜梨木资源,开发、制作擀面杖、捣蒜窝、…
长武苹果
长武苹果为地理标志证明商标。 长武县土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是全国苹果最佳优…
乾州布艺
乾州布艺是流传于陕西乾县的一种独特的民间手工艺品的代表作,集民间剪纸、刺绣、制作工…
关中驴
是中国著名的大型驴品种之一。原产陕西关中平原。其毛多为黑色,也有栗色或灰色的。口、…
御石榴
御石榴是陕西乾县、礼泉一带种植。果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果…
辣子蒜羊血
将羊扳倒,热血接入盆中用马尾箩滤去杂质,倒进同量的食盐水,细棍搅之,匀,凝结成块后改切成较…
大红甜石榴
国内最优良的石榴品种之一 。 又名大叶天红蛋,是目前国内大红石榴结果状 最优良品种…
乾县富硒苹果
乾县位于黄土高原南缘、关中平原中段,梁山脚下、渭水北塬。 这里历史悠久,夏属雍州之地,…
淳化荞面饸饹
淳化荞面饸饹为地理标志证明商标。 特定品质 淳化特产饸饹是淳化县民间传统…
秦镇米皮
秦镇米皮历史悠久,口味独特。是陕西凉皮“四大花 旦”之一,又叫秦镇凉皮,是以大米为主料…
牛羊肉泡馍
秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和…
绿豆粉皮
绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,直至芡糊透亮…
兴平关中黑猪
兴平关中黑猪为农产品地理标志产品。 陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育…
旗花面
据传清廷某皇后不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,佐以香料,鸡油上飘葱花,细面些…
彬县大晋枣
彬县大晋枣为农产品地理标志产品。 大晋枣是咸阳市彬县地方名特果品,在彬县有3000多…
柱顶石馍
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很…
枣卤沫糊
红豆熬汤,放红枣汁,调入面糊,煮熟热食。味美色佳,有滋补功效。…