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忻州特产
繁峙胡麻油
繁峙胡麻油 胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂…
山羊肉
山羊肉 五寨山羊生长在海拔1600米山区，生长在芦芽山1的边缘地带，这里没有任何工…
偏关羊杂碎
《偏关县志》载：“关民大半以养羊为职业”。偏关养羊具有悠久历史。草坡资源丰富，各种牧…
贼茉花
贼茉花生长在荒坡沟壑地带，纯天然、无污染、味道鲜辣，有异香味，是纯天然的调味品。 信…
忻州糯玉米
忻州糯玉米为农产品地理标志产品。 忻州糯玉米，山西省忻州市特产，中国地理标志产品。…
神池莲花豆
莲花豆 神池莲花豆主要原料为蚕豆和本地特产胡油。其做法：将精选蚕豆放入清水…
繁峙豆腐
繁峙豆腐俗称“水豆腐”，历史悠久，是传统的地方风味副食品，以其白、细、精、嫩而著名.繁…
河曲开河鱼
河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值…
繁峙核桃树
核桃树，又名胡桃树、属胡桃科植物，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中…
黄烧饼
黄烧饼 黄烧饼是定襄县地方风味食品之一，已有三百多年历史。 它是一种面制炉烤的…
神池炖羊肉
炖羊肉 神池境内天然牧坡广阔，饲草丰富，神池羔羊肉味道鲜美，营养价值极高，很受北…
静乐银盘蘑菇
静乐银盘蘑菇 .静乐银盘蘑菇 是静乐天然野生食用菇中的娇娇者，它生长在海拔200…
海红星
海红星 海红星果形呈扁圆，果色艳红，果肉乳黄，质地脆硬，酸甜适口，香味浓郁。联合国…
神池小杂粮
特色小杂粮食品 神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名，用小杂粮…
偏关羊肉
偏关羊肉为农产品地理标志产品。 偏关羊肉产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传…
偏关糕
偏关人所吃的糕，不是南方人吃的糯米糕，也不是晋南人吃的白面开水烫的糕，而是软黍米做的糕…
冯氏豆腐干
在忻州街头，经常可以听到吆喝叫卖豆腐干的声音，无一例外都是“西张豆腐干”，但是真真实实…
偏关豆腐
豆腐据说是古代道家炼长生不老药时炼成的给神仙们吃的珍奇，它虽然没有使那些梦想得道成…
东山底大葱
素有“九沟十八梁，七垴十三湾”的繁峙县东山底村，秉承“市场农业扭乾坤，品牌大葱富农民”…
繁峙麻麻花
麻麻花，又名山葱花、野韭花、贼麻花，摘麻花，天香花，崔面花，乍蒙花，贼贼面,茶麻花。它分布于…
宁武水饺
宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产。宁武人称饺子为“扁食”，其特点是：皮薄、馅大、肚…
神堂堡乡苹果
“红红脸蛋圆又圆，咬上一口脆又甜。”这句顺口溜说的是繁峙县神堂堡乡的红富士苹果。近…
保德猪头肉
猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠…
静乐黄花菜
静乐黄花菜 静乐县土特产开发中心加工的黄花菜，色泽鲜亮、纯正、干净，品质极高，…
忻州莜面栲栳栳
“莜面栲栳栳”（栲栳kǎolǎo）是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。栲栳是指用…
