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特产
阳泉特产
阳泉核桃
核桃 核桃盛产于阳泉市,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核…
米醋
米醋 米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋工艺精制而成,含有…
阳泉漂抿曲
阳泉漂抿曲 飘抿曲,亦称小河捞,大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面…
山西河捞面
人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面,但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食,那就…
仙人红薯
仙人红薯为农产品地理标志产品。 仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡…
北岭牌米醋
北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲…
盂县葵花籽
葵花籽 葵花,又名向日葵,是盂县的大宗农副产品,年产量迈30万公斤。主要品种为“…
平定荆花蜂蜜
平定荆花蜂蜜为农产品地理标志产品。 荆花蜂蜜的简称,也叫荆条蜜。是四大名蜜之一(荆…
北乡柿子
柿子,扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到35…
莜麦棒子
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面…
椒叶窝窝
椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产。 做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉!完工…
枣介糕
枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。 每逢结婚这样的大事,每家每…
平定刻花瓷
“刻花瓷”是中国传统陶瓷中的珍品。它以刀代笔,纯手工制作。在坯体未干之前刻花,一气呵…
阳泉压饼
“黄金饼,薄如纸,入口碎,嘎嘣脆。”在山城百姓的记忆里,压饼是阳泉地区独有的一种地方风味…
平定砂器
平定砂器为地理标志保护产品。 平定砂器 山西省阳泉市平定县现辖行政区域 《…
土豆烩莜面鱼鱼
莜面和土豆的搭配,炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇,纯靠精湛的手势将…
豆面抿圪饾
豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食。有玉米面圪饾、白面圪饾、红面(高粱面)圪饾、豆…
阳泉铁锅
以食不变味 、锈不脱皮 、色泽光洁、边沿整齐、壁厚均匀、油炸不裂等优点而著称于世。…
平定砂货
晋中平定所产砂货,造型优美,表里光洁,壁薄体轻,耐酸、耐碱、耐热、耐用。 平定砂货品种…
平定豆叶菜
平定人自古以来一直有一个奇特的乡俗,就是一年四季都食用豆叶荣。 豆叶菜,是一种特殊…
老陈醋
山西一种地方特色调味。 我们的祖先首先使用的酸性调味品为“梅”,由于梅并非一年四…
阳泉砂货
[砂货]为本市特产。主要产于平定常家沟、移穰、东西小麻和郊区的小西庄、王垅、北庄等…
平定冠山连翘茶
连翘,又名黄金条;每年早春时节开放着金灿灿的小黄花,花落后开始吐嫩绿芽,将嫩绿芽经过配料…
阳泉硫铁矿
阳泉硫铁矿 (暂无图片,欢迎提供。)…
盂桔梗
盂桔梗:驰名全国。 作为盂县历史悠久的地道中药材,盂桔梗这种具有乡土气息的草本药材…