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齐齐哈尔美食
肥鸭炖酸菜
肥鸭炖酸菜的由来:由酸菜火锅演变而来。营养成分及作用:鸭肉脂肪酸熔点低,含维生素、烟酸…
讷河马铃薯
讷河马铃薯为地理标志保护产品。讷河马铃薯为地理标志证明商标。 讷河市是著名的马…
飞鹤乳品
飞鹤乳品 2004年阜阳“大头娃娃事件”后国家质检总局公布了劣质奶粉生产企业“黑名…
依安芸豆
依安芸豆为地理标志保护产品。依安芸豆为农产品地理标志产品。 “奶花芸豆产依安,花…
黄金肉丸
黄金肉丸的做法:配料:猪绞肉600克 洋葱1/4个 胡萝卜1/2根 鸡蛋2个。胡椒粉1/2小匙 盐、…
永前棚室蔬菜
富拉尔基区长青区永前村棚室蔬菜园区采建立了集中的蔬菜生产棚室区。由于建立早、规模…
炝干豆腐丝
原料:干豆腐(南方叫千张或豆皮),洋葱,葱油,盐,味精,辣椒油,香油,香菜末,蒜末,糖。 制作方法:买新鲜…
狗肉炖豆腐
特点:俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,是吃狗肉的好时节。 …
狗肉汤
狗肉汤的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,狗肉汤是…
克东腐乳
克东腐乳始源于1915年,以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为“神州美食”、…
蕨菜
镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上…
糖醋里脊
糖醋里脊的由来:黑龙江地方家常传统菜。 营养成分及作用:里脊富含维生素A、B1,含有蛋…
酱鸡脖
菜系:东北菜 家常菜谱 私家菜 卤酱菜工艺:酱制作材料:主料:净鸡脖2000克调料:红色老卤2000…
鱿鱼炒饭
原料:鱿鱼400g、香芹300g、胡萝卜200g、羊角辣椒120、冷米饭3碗,色拉油3大勺、辣酱(韩式…
黑土地白酒
黑土地白酒为地理标志保护产品。 黑土地白酒 黑龙江省甘南县甘南镇现辖行政区…
梅里斯洋葱
梅里斯洋葱为地理标志保护产品。 “梅里斯洋葱”,黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。…
富裕老窖
富裕老窖为地理标志保护产品。 富裕老窖酒业始建1915年,是具有较强实力的大型酿酒…
克山马铃薯
克山马铃薯为地理标志保护产品。克山马铃薯为地理标志证明商标。克山马铃薯为农产品地…
大鹅炖酸菜
大鹅炖酸菜 制作材料:主料:鹅、酸菜、香菜 蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大…
紫花油豆角
紫花油豆是依安县特色产品,以其体大、肉肥、味美无筋的特点,深受用户推崇。年种植面积10万…
拔丝香蕉
菜系:东北菜制作材料:香蕉600克 玉米粉60克 面粉12克 鸡蛋清60克制作方法:(1) 将香蕉剥去…
黑龙江大豆
黑龙江大豆为地理标志保护产品。 黑龙江省著名特产。颗粒圆润饱满,皮薄色黄,含有丰富…
酱焖泥鳅鱼
酱焖泥鳅鱼的由来:民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。营养成分及作用:泥鳅鱼含蛋白质、…
驿站马肉干
"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史。本品选料于嫩江草…
鱼头泡饼
鱼头泡饼的配料:主料:鲢鱼头(一个)、五花肉(2~3两)、煎好的油盐饼配料:香葱、干辣椒、葱、姜…