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张克亮

  张克亮(1866-1936),字采臣,山东省寿光县鱼台乡柴庄人。清末民初实业家。
  清同治五年(1866)生。少时随兄在家种地,后随其父在羊角沟镇粮行学生意。
  光绪十年(1884),继承父业,将其父开设的兴顺盛栈行改为兴顺福粮栈。
  光绪十七年(1891),又在羊角沟开设源顺福酱园,并经营海产、土产等。
  光绪二十六年(1900),携银3000两,举家迁至济南。
  光绪三十年(1904),趁济南开辟商埠之机,廉价租地建房,开设兴顺福酱园。后扩大经营范围,相继创办兴顺福粮栈、兴顺福机器面粉厂、兴顺福机器榨油厂等。又开办兴顺福机器铁工厂,并独家代销英国太古公司白糖,积累资金,在社会上略有名气,曾担任济南红十字会会长。
  民国十年(1921),合股集资30余万元创办华庆面粉股分有限公司,任总经理。日产面粉4000袋。曾被选为济南商埠商业研究会会长。
  1926年,增设酱园,兼营数业,并在泺口、羊角沟设立分号,专营粮业货栈。后又向机械制造业发展,扩大原有铁工厂的生产规模,雇用工人达400多人。除制造锅炉、水泵、吊车和矿山用的机件外,还曾研究试制小型轮船,在小清河试航。又仿制汽车,在市内试用,还制造过蒸汽引擎等。
  1936年,在济南病逝,享年70岁。其企业交由长子张少采管理。
  1939年,日军侵占济南,曾强迫“华庆”与日军合作。张少采多次出面交涉,日军阴谋终未得逞。当时济南共有7家面粉厂,其余6家均与日军签字合作,因而后来被国民党当作敌产没收。“华庆”却一直正常营业,为国家加工生产面粉,1954年改为公私合营企业。
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