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潍坊美食
韩老三扒鸡
韩老三扒鸡历史悠久,被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”称号。2001年北京…
东方琵琶鸭
将两公斤左右北京填鸭一只,杀、脱、洗净,放入沸水中浸泡2-3分钟取出,放入冷水中凉透后,剖…
肉鸡
集孵化、养殖、加工一条龙服务,为全国肉鸡生产基地之一( 高密)…
望留全驴宴
老潍县望留全驴宴起源于清同治年间,又称老汤锅全驴宴,食客可以一边吃驴肉,一边喝驴肉汤。…
沂蒙山花生油
蒙山花生油是山东省潍坊市的特产。山东沂蒙山花生油股份有限公司是一个拥有近20年的油…
密州凤翅
密州凤翅 “密州凤翅”是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。 “密…
高家河苦菊
高家河苦菊为地理标志证明商标。 苦菊是一种廊坊特产的食用植物,菊科菊苣属植物的一…
临朐山楂
临朐山楂为地理标志证明商标。 临朐山楂 临朐县辛寨镇石家峪村果品协会 1273…
昌邑文蛤
昌邑文蛤为地理标志证明商标。 昌邑文蛤是山东潍坊昌邑的特产。 昌邑文蛤 …
前岭山药
前岭山药为农产品地理标志产品。 前岭山药,产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠…
红扒羊头
临朐全羊宴为地方名吃,从创立至今,经过几代烹饪工作者的精心钻研,已经发展到了一百多个菜…
柘山花生
柘山花生为地理标志证明商标。柘山花生为农产品地理标志产品。 安丘市柘山镇花生产…
临朐大樱桃
临朐大樱桃为地理标志证明商标。 临朐大樱桃是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县所…
青州全蝎
全蝎亦称蝎子、全虫,属钳蝎科节肢动物。完整的虫体长约6厘米,表面呈甲壳状,主体呈扁平椭…
东郭全猪
东郭全猪之所以成为寿光地方名吃,与其“爱讲究”的认真劲分不开。 选猪有讲究:母…
潍城加吉鱼
潍城食用加吉鱼有多种方法,可清蒸、糖酥、黄焖等。在潍城每年柳絮飞扬以前,是吃加吉鱼的…
芥茉鸡
芥茉鸡是潍坊传统地方名吃。芥茉鸡做工精细,方法独特。即把当年生雄性散养鸡宰杀、脱毛…
寿光侯镇宏源酒
寿光侯镇宏源酒 侯镇,为山东四大酿酒古镇之一。清末民初,侯镇街家的蒸粮,巷口酿酒,酿酒作…
临朐佛手瓜
临朐佛手瓜为地理标志证明商标。 临朐佛手瓜是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐佛手…
桂河芹菜
桂河芹菜为地理标志证明商标。桂河芹菜为农产品地理标志产品。 桂河芹菜 寿光桂河…
临朐香椿
临朐香椿为地理标志证明商标。 临朐香椿为地理标志证明商标。产于山东省潍坊市临朐…
诸城红心萝卜
红心萝卜 盛产于城关镇白玉山子一带村庄。圆形,青皮红瓤,亦称“心里美”。味甘甜,清脆,可…
诸城板栗
诸城板栗为地理标志证明商标。 自清初开始引种,至今已有300多年的栽培历史。目前,诸…
密州龙爪
密州龙爪 诸城密州龙爪,早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料,调入盐、葱、…
昌邑小干鱼
昌邑小干鱼是山东潍坊昌邑的特产。 昌邑小干鱼 昌邑市水产养殖协会 129291…