红扒羊头 临朐全羊宴为地方名吃,从创立至今,经过几代烹饪工作者的精心钻研,已经发展到了一百多个菜种,风格各异,口味独特,又极有食疗作用。其中红扒羊头--又名麒麟顶,是全羊宴中的第一道菜。红扒羊头采用青山羊头,经过煮、去骨、过油、上色、调味、蒸等十几道工序制作而成,其特点是色泽鲜、口润、软糯、造型美观,为全羊宴中大件菜。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:芝畔烧肉 你可能对下列特产会感兴趣 冬雪蜜桃 寿光侯镇宏源酒 临朐黑山羊 银杏叶茶 棉花 韩老三扒鸡 临朐酱菜 安丘芦笋 寿光兰家庄甜瓜 寿光樱桃西红柿 潍坊导航 潍坊地名 潍坊特产 潍坊美食 潍坊名人 潍坊旅游景区