油镟 油镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋,表面呈金黄色,故名油。其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。据说济南的油是在100多年前,由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。为适应济南人的口味,他们改进了配料,口味变为北方人喜食的咸香味,颇受顾客欢迎,生意十分兴隆,人称“徐家油”。后来许多餐馆广为仿制,成为济南风味小吃。( 济南) (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:曲堤金李烤鸡 你可能对下列美食会感兴趣 天天炸鸡 麒麟马哈鱼 油爆双脆 北园大卧龙莲藕 玉皇庙豆腐皮 平阴豆腐皮 曲堤黄瓜 垛石番茄 济南府白酒 东阿豆腐 济南导航 济南地名 济南特产 济南美食 济南名人 济南旅游景区