济南酥锅 酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为“苏锅”,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为“醉锅”。 小二家:城南往事 特色:食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色,吃后念念不忘。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:扒芦笋鲍鱼 你可能对下列美食会感兴趣 天天炸鸡 麒麟马哈鱼 油爆双脆 北园大卧龙莲藕 玉皇庙豆腐皮 平阴豆腐皮 曲堤黄瓜 垛石番茄 济南府白酒 东阿豆腐 济南导航 济南地名 济南特产 济南美食 济南名人 济南旅游景区