济南酥锅 酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为“苏锅”,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为“醉锅”。 小二家:城南往事 特色:食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色,吃后念念不忘。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:灵岩御菊 你可能对下列特产会感兴趣 柳埠香椿 小康金银花 三彩大虾 甜沫 射垛板栗 泉城绿茶 平阴豆腐皮 合柿 济阳水晶梨 东阿阿胶 济南导航 济南地名 济南特产 济南美食 济南名人 济南旅游景区