干红豆 干红豆干红豆就是晾干的嫩红豆荚,一般是夏天晾,冬天吃。早年,没有蔬菜大棚,冬天想吃点新鲜,只能是干的或腌的。夏天,将红豆抽筋并纵剪两半烈日晒干,放阴凉干燥处保存。食时,先将干红豆用热水泡软,然后和其它菜烩着吃或炒着吃。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:米脂米酒 你可能对下列美食会感兴趣 清涧油糕 荞麦白酒 缸腌腊猪肉 佳米驴 佳县洋芋 府谷杏瓣儿 神木卤肉 定边洋芋 炉馍 陕北山杏 榆林市导航 榆林市地名 榆林市特产 榆林市美食 榆林市名人 榆林市旅游景区