伊犁抓饭 原是乌孜别克风味饭食,称“颇劳”,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。少数民族食用抓饭时,先净手后掇而食之,故汉语称之为“抓饭”。主要原料是大米、洋葱、胡萝卜、羊肉(牛肉或鸡、鸭、鹅肉也可),有的还放葡萄干、杏干等。抓饭油亮生辉,肥嫩爽口,营养丰富,是民族风味饭食的上品 (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:霍尔果斯粉汤 你可能对下列特产会感兴趣 花毡 斯尔玛克 唐布拉黑蜂蜂蜜 家常拌面 巩留天山伊贝 青皮马鹿 “六瓣红”大蒜 新疆哈密瓜 民族马靴 阿力玛里树上干杏 伊犁州导航 伊犁州地名 伊犁州特产 伊犁州美食 伊犁州名人 伊犁州旅游景区