新疆奶酒 奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客,主人常以自酿奶酒奉敬。敬酒时往往先给客人唱一首热情的歌,请你开怀畅饮。制作奶酒一般采用脱脂的酸奶,装入木桶或皮桶,经过充分发酵,再盛于特制的锅中加热,取其蒸馏水便是奶酒。奶酒含酒精只有十几度,味甘微酸,有奶香,是酒中佳品,但切忌过量,以免醉倒。( 拉萨) (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:酸奶米饭 你可能对下列美食会感兴趣 氽灌肠 藏酒 藏牛羊肉 羊血肠 酥酪糕 干酪 藏族茶 酥油 西藏青稞酒 古荣糌粑 拉萨导航 拉萨地名 拉萨特产 拉萨美食 拉萨名人 拉萨旅游景区