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巴南区美食
鱼洞乌皮樱桃
鱼洞乌皮樱桃为地理标志证明商标。 乌皮樱桃又名“黑珍珠”，在重庆市巴南区具有悠久…
木洞山歌
木洞山歌为国家级非物质文化遗产。 木洞山歌系重庆市巴南区木洞镇民众传唱的山歌歌…
五布柚
五布柚为地理标志证明商标。 品种全称: 五布柚 品种又称: 五布红心柚 主题关…
利君板鸭
重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔，位于重庆李家沱长江大桥边。食品厂生…
麻圆
用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香每到四川旅…
凉糍粑
凉糍粑产于重庆，制法分三步：1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用…
豉汁牛柳
用料： 牛柳250克，芹菜末20克，细豆瓣15克，豆豉末20克，味精2克，胡椒粉1克，酱油2克，料酒2克，色拉油…
