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秀山县特产
巴山银芽茶
是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶 ( 重庆)…
缙云毛峰
由西南农业大学实验茶厂研制，有20年的生产历史( 重庆)…
峨嵋牌重庆沱茶
由重庆茶厂生产，有30多年历史 ( 重庆)…
西农毛尖
系特种茉莉花茶 ( 重庆)…
苗家菜豆腐
秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一种豆腐类食品。是苗家人日常最喜食用的主菜之…
苗家腊肉
腊肉是苗腌萝卜家人的待客珍品，每年临近年关薰制。如用桔子皮薰烘，腊肉油中透红，红中透亮…
秀山黄花
秀山黄花为地理标志证明商标。 黄花菜，是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多…
秀山土鸡
秀山土鸡为地理标志证明商标。 秀山土鸡母鸡羽毛麻黄，以浅黄色羽毛为主，羽毛致密紧…
秀油
秀油为地理标志保护产品。 原产地域保护产品———秀油国家标准，4月29日在京通过了…
秀山金银花
秀山金银花为地理标志证明商标。秀山金银花为农产品地理标志产品。 金银花系忍冬科…
土家族油芯
油芯，米食，特点：金黄油亮，外酥内嫩，香脆可口。烹制法：炸。大米、此品为重庆酉阳土家族苗族自…
绿豆粉
绿豆粉，豆食，特点：粉丝绵扎，质嫩爽口，味道咸鲜。烹制法：烙。此为重庆秀山、石柱的土家族等少…
秀山白术
秀山白术为地理标志证明商标。 白术是秀山传统中药材，具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎…
秀山大头菜
秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发…
秀山猕猴桃
猕猴桃素有"水果之王"、"长寿之果"、"医疗圣手"等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜可口、…
秀茶
一、基本属性及功能介绍 秀山县茶叶产于武陵山区，海拔800米以上的云雾山中，远离…
石堤豆腐鱼
其绝妙之处和《射雕英雄传》中黄蓉所烹"二十四桥明月"异曲同工。鱼肉鲜香滑爽，豆花雪白…
秀山麻辣烫
秀山麻辣烫的汤料是由猪腿骨和排骨精心熬制而成，味鲜且营养丰富；麻辣串在小沸的汤中煮好…
秀山米豆腐
秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片…
钟灵毛尖茶
钟灵毛尖茶--2015年度全国名特优新农产品…
翠坪银针茶
是重庆著名绿茶之一 ( 重庆)…
四面山云雾碧芽茶
选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 ( 重庆)…
秀山豆腐乳
秀山豆腐乳为地理标志证明商标。 据《本草纲目》记载，豆腐乳是以豆腐作胚，以酒糟等浸…
秀山油茶
秀山油茶 因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。 油茶--秀山创富之钥 …
苗家老腊肉
苗家老腊肉 苗家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有"一家煮肉百家香"的赞…
