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特产
房山区特产
龙虾稣糖
龙虾稣糖…
北京补花
北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状…
良乡板栗
良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名，又因原产地在房山一带，故也叫房山板栗。其粒大个…
房山黄金梨
黄金梨品种果实呈圆形，稍扁，果皮金黄色，故称为黄金梨。平均单要重300～350克，果肉细嫩，果汁丰…
菱枣
菱枣原产顺义区南尚乐镇三岔村的云居古刹旁，已有几百年的栽培历史，过去曾是给皇帝进贡的…
房山磨盘柿
房山磨盘柿为地理标志保护产品。房山磨盘柿为地理标志证明商标。 “磨盘柿”，以果实…
十渡农家菜
来到北京市房山区十渡您一定要体验一下真正的农家生活，吃一顿真正的农家饭，亲身体验浓浓…
房山特色八八席
中国是文明古国，有五千年灿烂文明，中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方，尤其是…
甜酱黑菜
原料配方：咸香瓜丁100千克，杏仁6.5千克，姜丝6.5千克，甜面酱250千克 制作方法： …
张坊磨盘柿子醋
坐落于张坊镇张坊村南，2008年下半年开始建设。目前，投产前期准备工作和设备安装调试到位…
可乐鸡翅
菜系：家常菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：色泽红亮，质嫩味香。 原料：鸡翅中500…
张坊磨盘柿
张坊镇总面积152.4平方公里，共有7138户，21031人。优越的山前暖区条件，为这里林果业发达，创…
山药饼
山药饼原料：山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明：北京著名传统风…
燕京酱萝卜
燕京酱萝卜介绍：小吃特点：色酱红，质脆嫩。小吃制作：将萝卜洗净，切成两瓣，入缸腌制，一层萝卜一…
双麻
原料[面粉][干面][白糖][饴糖][白油][桂花][碳酸氢铵][芝麻仁]掌故说明北京特色风味小…
金北联红小豆
“金北联”牌红小豆被日、韩客商称为世界上最好的豆类原料，被称为“北京的唯一性产品”…
房山香菇
房山香菇--2015年度全国名特优新农产品…
房山平菇
房山平菇--2015年度全国名特优新农产品 平菇（学名：Pleurotusostreatus；又名侧耳、糙皮…
房山金针菇
房山金针菇--2015年度全国名特优新农产品…
大石窝汉白玉
北京房山大石窝，为中华瑰宝汉白玉的故乡。这里矿藏丰富，品种繁多，开采历史悠久，雕刻工艺精…
房山核桃宴
房山气候条件得天独厚，物产丰富，特别是十渡山里的核桃树大，叶厚而枝叶茂盛，结的果实壳薄，味…
房山白灵菇
房山白灵菇--2015年度全国名特优新农产品 白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀…
上方山香椿
上方山香椿--2015年度全国名特优新农产品 自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上…
北京白凤丸
北京白凤丸，产于北京同仁堂。先将选好的药材进行蒸、炒、炙、煅处理，同时把乌鸡屠宰好；然…
云居寺素斋
云居寺内云居饭庄,竹林掩映,环境优美,以素斋为特色,提供团队200元-800元包桌服务.物美…
