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石景山区美食
老北京糊塌子
糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、…
它似蜜
菜系：清真菜 口味：咸甜 价格：10-40元 特色： 传统北京清真名菜，特点是形似新杏…
北京元宵
北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成…
北京鸭梨
产地：中国北京。特点：果皮薄，果心小，果肉厚、且细嫩而清脆，石细胞极少；外表光滑，呈淡…
羊蝎子
早就听说北京人爱吃羊蝎子，所以上周去北京，记者就急着要去吃一回羊蝎子。记者先是直奔石…
北京鸭梨
产地：中国北京。特点：果皮薄，果心小，果肉厚、且细嫩而清脆，石细胞极少；外表光滑，呈淡…
榆钱糕
榆钱就是榆树的果实，因为嫩绿圆扁，形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕白绿…
羊双肠
羊双肠是北京别具特色的小吃品种。 羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的羊血过滤后，加…
冰花球
北京特产—冰花球，北京特色风味油炸小吃。此小吃圆球形状，表面粘有白砂糖而得名冰花球，口…
扦瓜皮
扦瓜皮介绍：小吃制作：1、黄瓜切成2.5厘米长段，用小刀从外至内旋成薄条，如带，成卷。去掉带籽…
麻酱烧饼
麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄，表皮焦脆，质地柔软，香味浓郁。麻酱烧饼北…
北京酥糖
北京酥糖为群酥之冠，是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖）之一，其中以红虾酥糖…
