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六盘水美食
龟杰郎精肉渣
水城县发耳乡布依族的特色食品“精肉渣”是布依族用猪瘦肉加工生产的传统特色菜肴。至…
老城烙锅
场坝是烙锅的发源地。老城烙锅多是街头摊点,这里的小吃很集中,除了烙锅,还有冰浆、冰粉、…
邱家怪噜粗粉
邱家怪噜粗粉 邱家怪噜粗一入口大头菜、花生米、洋芋、肉沫、云豆、辣鸡等的味道全…
梦中天蹄膀火锅
梦中天蹄膀火锅 梦中天蹄膀火锅主要由“陈氏家族”自1990年来经过15年的砺炼,根据猪…
周氏本地鸡
周氏本地鸡 我店成立于1992年,是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来,我们推出了具…
苗岭特色烤鱼
苗岭特色烤鱼 中华文明,悠悠千年,三国传说,为世人津津乐道:桃园结义、舌战群儒、火烧赤…
水城老姜汤
水城的生姜独具特色,品质优良。水城老姜汤是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技…
六枝优质富硒米
贵州省西部的六枝特区,是我国著名的三大天然富硒地带之一,这里属北亚热带季风气候,得天独…
牛场梨
六枝特区牛场乡栽培的梨,因当地独特的气候条件,梨肉脆而多汁,甜美爽口,风味芳香优美,富含糖…
凉都峡谷香瓜
凉都峡谷香瓜 凉都峡谷香瓜又名甜瓜,产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然…
郎岱茭白
郎岱茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共…
六盘水马铃薯
贵州省是全国马铃薯的主产区之一,产量仅次于内蒙和甘肃居全国第三。由于六盘水独特的冷…
米萝乡樱桃
樱桃新叶娇艳,果熟时,丹实满树,极为美观。孤植、群植均宜。花果盛时, 色媚人。樱桃果实可…
凉都黑山羊
贵州地方特色畜种。贵州西部威宁、赫章、水城、盘县一带山区放养的肉用型黑毛羊。体型…
六盘水羊肉粉
六盘水作为一座火车拉来的城市,其乡土美食也包容各地百味,兼收并蓄各族神韵,形成了特有的…
风猪
风猪,是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载:“本县小猪特别肥嫩,风猪烧猪素…
六盘水风猪
风猪,是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载:“本县小猪特别肥嫩,风猪烧猪素…
康家脆哨面
康家脆哨面 康家脆哨面,由康家父子从长征时期创始,愈今已有80的历史。如今仍由…
六盘水雪梨
圆润光滑的雪梨,不光香甜无比,而且纯天然品质,含有多种人体必需的维生素,还有清淤活血,防癌…
盘县燃面
主 料 手工面条。 辅 料 脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味…
蓝家牛肉粉
米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉…
罗妈苦荞饭
罗妈苦荞饭 在明湖路七十三转盘金三角大厦斜对面,有一家土鸡火锅城就是罗妈荞饭火锅…
夜郎炝醉肉
主料:带皮五花肉1500克。 辅料:洋芋块100克、姜1块、葱节1束、干椒2个、砂仁2颗…
水城刺梨
水城刺梨 --2015年度全国名特优新农产品 刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落…
水城姜茶
水城姜茶 水城姜茶是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技型民营企业公司依托…