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宜宾特产
仙峰羊
仙峰羊 仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰羊主要有两种吃法:烤全羊和清…
洛表磕面猪儿粑
洛表磕面猪儿粑 在万里长江第一城宜宾市的珙县洛表镇,有一种有名的小吃,叫磕面猪儿…
宜宾芽菜肉蟹
主料:肉蟹2只(约1000克) 配料:碎米芽菜50克、熟肉丁50克、鲜汤50克、清油1000克、干辣…
李庄白肉
李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮…
筠连挂面
筠连县手工挂面历史悠久,品质上等,具有“下锅不浑水、起锅不腻、口感圆润爽滑”的特点。…
李庄白酒
李庄白酒为地理标志保护产品。 李庄白酒 白酒是李庄三白:白肉、白酒与白糕之一。…
宜宾肺片
宜宾名小吃,特色菜为:宜宾肺片、五香牛尾、麻辣牛肉、陈皮牛肉、腌条牛肉、牛排、牙签牛…
宜宾大头菜
宜宾大头菜为地理标志保护产品。 宜宾大头菜 大头菜是一种根叶两用芥菜,以肥大的…
宜宾油樟
宜宾油樟为地理标志证明商标。 宜宾油樟 宜宾县林业科学技术推广站 油樟系樟…
川红工夫茶
川红工夫茶为地理标志证明商标。 川红工夫茶 川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世…
宜宾糯红高粱
宜宾糯红高粱为农产品地理标志产品。 “川酒甲天下、精华在宜宾”,其重要内涵之一就…
筠连椒麻鸡
筠连椒麻鸡已有400多年历史,它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料,其味麻辣爽口,风味独…
洛表猪儿粑
洛表猪儿粑是四川省珙县独特的地方风味小吃,已有几百年的历史,久负盛名,具有清香、揉糯、…
林湖茶叶
林湖茶叶--2015年度全国名特优新农产品…
江安黑山羊
江安黑山羊为地理标志保护产品。 江安黑山羊具有早熟、多胎、生长速度快、产肉性能…
葡萄井凉糕
双河葡萄井凉糕,是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回…
桐叶泡粑
用米粉浆发酵制作的食品,外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等,而筠连人叫做泡粑。又…
楠桥蚕桑
蚕桑,即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖(黄帝正妻)发明。蚕桑文化是汉文化…
红桥磕粉
红桥磕粉产于江安县的红桥镇,它选用优质糯米为原料,经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十…
合什手工面
合什手工面为地理标志保护产品。 合什手工挂面其面条细如发丝,营养丰富,健脾和胃,圆润…
长宁长裙竹荪
长宁长裙竹荪为地理标志保护产品。 长宁长裙竹荪是四川省宜宾市长宁县的特产。长裙…
鹿鸣贡茶
鹿鸣贡茶为地理标志保护产品。 鹿鸣贡茶 四川省宜宾市珙县现辖行政区域。 《…
苗家九大碗
苗家九大碗是宜宾市兴文县苗族最常见的传统宴席,通常由九道菜组成,隆重而不奢华,丰盛而不…
宜宾竹荪
竹荪,又名“竹参”、“僧竺薯”,属担子菌纲,鬼笔科真菌。菌体笔状,顶部有钟状 菌盖,盖红色,…
筠连张牛肉
筠连卤腊川南有名,筠连城内卤腊摊比比皆是,其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明…