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特产
绵阳特产
绵阳丰谷酒
绵阳丰谷酒,是四川省绵阳市的著名特产,该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味…
三台涪城麦冬
三台涪城麦冬为地理标志保护产品。三台涪城麦冬为地理标志证明商标。 三台涪城麦冬…
绵阳酸辣鱼
原料: 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋…
黄肉桃
黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种。从这些文献中可知:桃在三四千年前,在中国大地上已受到重…
四川红烧丸子
四川红烧丸子的原料:4by 猪肉、盐、酱油、小白菜心、葱、味精、菜油、鸡蛋、胡椒面…
北川花魔芋
北川花魔芋为地理标志保护产品。 魔芋是北川的传统产品,历以加工成芋角,行销省内外。…
北川苔子茶
北川苔子茶为地理标志保护产品。 北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲…
平武绿茶
平武绿茶为地理标志证明商标。 地域范围 四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、…
北川蚕桑
北川蚕桑 生产较早,宣统二年《四川劝业道》统计,北川共有桑地880亩。建国后,北川蚕桑有较…
九大碗
“九大碗”,也叫做“九斗碗”,流于四川各地。 成都平原农村的地区风俗,凡遇婚娶、新居…
安洲包盐蛋
安洲一绝 盐蛋是四川绵阳特产,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,…
北川茶叶
北川茶叶为地理标志证明商标。 茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口镇)境…
北川蕨菜
北川蕨菜,与薇菜齐名,并称“山珍”,丰含粗纤维、多种维生素,营养成分比家种蔬菜高几十五倍…
绵阳脆皮锅盔
锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅…
北川薇菜
北川薇菜,谷称广东苔,素有“山珍”之称,是营养价值很高的食品,不仅富含多种维生素,而具有清…
绵阳米粉
绵阳米粉,是四川省绵阳市的著名特色小吃,该品分为红汤和清汤两大类,红汤米粉有酸辣牛肉、…
川木香
川木香,植物形态 多年生草本,几无茎。根粗壮,圆柱形。叶丛生,呈莲座状,卵状披针形,矩圆状披…
梓潼脐橙
梓潼年产量2500吨,连续五次获四川省优质水果奖,2002年9月被省农业厅授予“四川省无公害…
麻辣牛肉
【原料】 牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油2…
江团鱼
江团鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十…
梓潼镶碗
据传,最早本来是宫廷中的御膳,并非民间所有。它的制作技术并不复杂,主要用料是鸡蛋、淀粉…
平武核桃
平武核桃为地理标志保护产品。 平武核桃,系指四川省平武县所辖行政区域内出产的核桃…
北川生漆
北川生漆历史悠久。几乎全县均有分布,70年代以来,县上对生漆的生产、经营、管理实行了一…
北川米黄大理石
北川米黄大理石为地理标志保护产品。 “北川米黄大理石”,四川省绵阳市北川羌族自治…
川式清汤丸子
川式清汤丸子,汤菜,咸鲜味型。特点:汤清柔嫩,丸子浮于汤面,味鲜而有清香,吃时蘸酱油味道更鲜…