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武汉市美食
三镇民生甜食
武汉的风味小吃，品种繁多，在全国都有相当的名气。而三镇民生甜食馆则是集武汉小吃之大成…
老谦记牛肉豆丝
老谦记牛肉豆丝 豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱…
蔡甸沉湖
蔡甸沉湖为地理标志证明商标。 “蔡甸沉湖”鳙鱼近日被国家工商总局正式注册为…
洪山菜苔
洪山菜苔为地理标志证明商标。 洪山菜苔，俗称红菜苔，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄…
武汉排骨藕汤
“排骨藕汤”既有藕的清甜又有排骨的香浓，是一款温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰…
舒安藠头
舒安藠头为地理标志保护产品。舒安藠头为地理标志证明商标。 舒安藠头，是湖北省武汉…
黄陂荆蜜
黄陂荆蜜为地理标志保护产品。黄陂荆蜜为地理标志证明商标。 作为四大名蜜之一，荆蜜…
汉南甜玉米
汉南甜玉米为地理标志保护产品。汉南甜玉米为地理标志证明商标。 湖北的甜玉米，起源…
武汉鸭脖子
武汉鸭脖子 鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、…
三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年…
洪山紫菜苔
洪山紫菜苔为地理标志保护产品。洪山紫菜苔为地理标志证明商标。 洪山菜苔仅产于武…
蔡甸莲藕
蔡甸莲藕为地理标志保护产品。蔡甸莲藕为地理标志证明商标。 蔡甸莲藕，湖北省武汉市…
橘颂饼
是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点，饼形似橘，红中透白、颇具红橘…
袁森泰鲜汤馆
“家庭小作坊”。汤的味道“不错”，就是可能“加多了味精”，“喝完容易口干”。 地址…
热干面
热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国…
南北二荡八眼藕
南北二荡八眼藕为地理标志证明商标。 南北二荡八眼藕是湖北省武汉市新洲区辛冲镇胜…
梁子湖大河蟹
梁子湖大河蟹为地理标志保护产品。梁子湖大河蟹为农产品地理标志产品。 武汉梁子湖…
老会宾五叶梅
位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜，而且造型美观，…
顺香居重油烧梅
“顺香居”位于汉口花楼街、交通路的交汇处，是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的…
黄陂马蹄
黄陂马蹄为地理标志证明商标。黄陂马蹄为农产品地理标志产品。 黄陂马蹄是湖北武汉…
楚宝桂花赤豆汤
楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖…
米粑
米粑又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点…
芝麻酱
芝麻酱是制作武汉热干面的主要材料，大家都是被芝麻酱浓郁的香味吸引，口感浓郁，回味无穷。…
武汉粉蒸肉
粉蒸肉的做法：材料：带皮的五花肉（底板肉或排骨或猪保肋肉1方.或用前胛肉，后臀肉肥瘦各半），垫…
臭干子
觉得武汉的臭干子，最好吃的是那个辣椒酱，跟别的地方的不一样，简直是臭干子的绝配呀。臭干…
