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三门峡美食
仰韶牛心柿
仰韶牛心柿为农产品地理标志产品。 牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历…
卢氏核桃
卢氏核桃为地理标志保护产品。 核桃学名胡桃，树根深、冠大、耐干旱，适合在排水良…
仰韶贡米
仰韶贡米为农产品地理标志产品。 小米，亦称粟米，脱壳前通称谷子，因其粒小，直径1毫米左…
朱阳核桃
朱阳核桃为农产品地理标志产品。 朱阳核桃因产于灵宝市朱阳镇而得名。相传西汉时期…
灵宝大枣
灵宝大枣为地理标志保护产品。灵宝大枣为地理标志证明商标。 大枣是灵宝的特产之一…
卢氏绿壳鸡蛋
卢氏绿壳鸡蛋为地理标志证明商标。 卢氏绿壳蛋是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏…
仰韶大杏
仰韶大杏为地理标志保护产品。仰韶大杏为农产品地理标志产品。 仰韶大杏，又名仰韶黄…
卢氏鸡
卢氏鸡为地理标志保护产品。卢氏鸡为地理标志证明商标。 卢氏鸡是河南三大地方良种…
大枣
大枣是灵宝的特产之一，早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会上…
脂油烧饼
脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明…
灵宝甑糕
甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲…
脂油饼
脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明…
义马糟蛋
糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺…
义马水花佛手糖糕
水花佛手糖糕，堪称豫西一绝。相传八国联军攻进北京，慈禧太后逃难西安。返京途中，路经陕州…
义马石子馍
石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有原始的制作方…
三门峡猴头
猴头是一种珍贵的食用菌，因其形似猴头，体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在…
仰韶油茶
三门峡"仰韶"系列油茶以其方便卫生、营养丰富、价格实惠，成为商超的-货，"早餐喝油茶"已…
观音堂牛肉
观音堂牛肉，产于陕县观音堂。用料严格，制作方法独特：先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中…
陕州糟蛋
用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。 用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状…
大营麻花
三门峡大营麻花，源于陕县大营村。相传很久以前，大营一带毒蛇横行，人们为了诅咒，每年阴历二…
清泉沟小米
清泉沟小米是河南省三门峡市陕县张茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香，熬汤爽口，回…
卢氏蜂蜜
卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜，为土蜂(中国蜂)所酿，蜜较稠，味甜浓。因…
卢氏野生猴头
猴头是一种珍贵的食用菌，因其形似猴头，体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在…
三门峡麻花
这种麻花长有尺余，色泽柿红透亮，有棱角，香甜可口，黄焦酥脆，久放而不干，是一种老少咸宜的风味…
棒棒鞭舞
棒棒鞭舞为渑池非物质文化遗产。 棒棒鞭舞又名打花棍或霸王鞭，它于清未民初传入渑池…
