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青岛美食
卤水墨鱼
卤水墨鱼原料选用优质新鲜大墨鱼，用30多种中药调味料配制成卤水老汤精制而成，其特点是鲜…
官道小米
官道小米为地理标志证明商标。 官道小米是山东青岛莱西市的特产。 官道小米纯绿…
烤肉串(鱿鱼)
特点：色香味美、肉嫩、有“咬头”价格：肉1.5／串、鱿鱼6－10元／串左右 大厨推荐：烤鱿鱼贵在…
莱西湖有机鱼
莱西湖湖水清澈甘冽，纤尘不染，常年保持国家地表水I类水质，盛产30多种淡水鱼，2009年通过了…
李沧睡莲宴
李沧睡莲宴是山东省青岛市李沧区的特产。睡莲宴是中华睡莲世界以睡莲、荷花、水生蔬菜…
金口玉芽芹菜
青岛市即墨市金口镇海堤村 由于海堤村拥有独特的海洋性地理位置和土壤、气候条件，…
迎君来猪血灌肠
南关迎君来饭店特色品牌，选用猪大肠、新鲜猪血，经搓洗、过滤，辅以多种名贵中药入锅煮、焖…
寒露蜜桃
【寒露蜜桃】 寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点，为崂山果品中之名产…
崂山奶山羊
崂山奶山羊为山东奶山羊的优良品种之一，以个头大、产奶多、繁殖性能较好而驰名全国。主…
海菜凉粉
特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味 价格：18元左右 …
小黄瓜鸡肫
材料：小黄瓜300克 鸡肫150克 红辣椒1根 大蒜2瓣 姜10克 调味料：盐1/2小匙 糖1/4小匙 …
海带炖鸭
主料：净鸭1500克 配料：净海带400克 调料：精盐4克、料酒10克、味精3克、姜片15克、…
新亚葱油饼
新亚美食城民俗小吃品牌，选用精粉，加葱花等擀成圆饼，入平底锅煎熟，成品外焦里嫩、香而不腻…
荷花花粉小丸子
荷花花粉小丸子 花粉以营养全面著称，荷花粉素有花粉之王的美称，它口感微甜，颜色金黄美…
海青绿茶
海青绿茶是山东省青岛市黄岛区海青镇的特产。海青绿茶外形全芽、墨绿，玲珑秀拔，似峰非峰…
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上…
白菜肉包
特点：鲜味可口、久吃不腻价格：1－2元／个 大厨推荐：新鲜白菜配以新鲜肉，吃起来鲜嫩、…
中山公园水蜜桃
■聂惠哲 提起中山公园的水蜜桃，恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪，要知道早…
海鲜烧麦
“烧麦”历史悠久，距今已有二百多年的历史。烧麦也称“稍麦”，因其形如麦稍上绽开的麦花…
胶州大锅饼
胶城饭店传统品牌，成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。 烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致…
即墨老酒
即墨老酒 清代称为“老干榨”，亦称“黄酒”。1932年，即墨有黄酒作坊500余家，年产量50万…
焖大虾
胶东名菜焖大虾，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品…
水煎包
水煎包 又称炉包，系即墨历史悠久的传统风味食品，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一…
发祥烤肉
发祥烤肉店特色品牌，选用新鲜猪肉，经煮、烤等多道工艺制作而成，成品外酥里嫩、美味可口。…
东漕汶村蔬菜
青岛市胶南市王台镇东漕汶村现有耕地面积1478亩。近年来，该村以“产业强村、产业富民”…
