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青岛美食
崂山关爷脸杏
【崂山关爷脸杏】 又名大红杏，因成熟后果色深红似关公脸而得名。该杏为崂山农家品种，在…
青岛啤酒
历史：于1903年创建，由外国资本家经营，1949年收归国有。 特点：酒液清澈透明，呈淡黄色，泡…
酱猪蹄
特点：炖了多年的老酱汤又浓又香价格：18元左右／只 大厨推荐：炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又…
流亭复盛猪蹄
“流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄，是岛城老字号的地方特色名吃，至今已有120余…
青岛油爆海螺
海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的…
原壳鲍鱼
原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。品尝此菜品时，最好用刀叉…
大老李汤圆
汤圆，古名浮圆子。因为正月十五是上元节。晚上叫元宵，所以就把吃汤圆称之为吃元宵。青岛…
胶州锅贴
胶州宾馆特色品牌，以精肉、时令蔬菜为原料精制而成，外焦里嫩、鲜香可口。…
东升大水饺
东方大厦餐饮娱乐有限公司民俗小吃品牌，有虾仁、鲅鱼、三鲜等多种，其特点是个大、馅足、…
胶南琅琊鸡
胶南琅琊鸡为国家级非物质文化遗产。 琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊…
院上烤鸡
院上正宗烤鸡（“延 斗”牌），产于山东省莱西市院上镇，始于清朝年间（相传清朝年间一位当朝大…
青岛凉粉
青岛凉粉（又称海菜凉粉），为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、…
蒜香烤鸡
蒜香烤鸡为地理标志证明商标。 清香的竹叶，醇香的大蒜，与带着各自青涩香气的蔬菜，用此…
产芝水库鳙鱼
产芝水库鳙鱼为农产品地理标志产品。 产自莱西市产芝水库， 又名花鲢、胖头鱼, 是莱…
海滨小金
当您来到美丽的海滨城市——山东省的青岛市，当您漫步在蔚蓝色的大海边，徜徉在繁华的青岛…
琅琊台酒
琅琊台酒是山东省青岛市黄岛区的特产。琅琊台酒被誉为“青岛小茅台”，多次被评青岛市十…
时蔬小豆腐
桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌，选用四季时蔬加自磨豆浆，炒制而成，成品口味鲜香，口感滑嫩…
王哥庄大馒头
王哥庄大馒头是由崂山民间面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在配方上加入一定比例的…
青岛高粱饴
山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙…
宝山苹果
宝山苹果为农产品地理标志产品。 宝山苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大…
洪兰菠菜
洪兰菠菜为农产品地理标志产品。 洪兰菠菜是山东青岛平度市的特产。 洪兰菠菜：原…
人荣小西红柿
人荣小西红柿为农产品地理标志产品。 胶州拥有4500多年历史，历史底蕴深厚，以“扬州八…
店子秋桃
店子秋桃为农产品地理标志产品。 店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐…
山色峪樱桃
山色峪樱桃为农产品地理标志产品。 青岛·山色峪樱桃山会在素有"齐鲁第一樱桃谷"…
仁兆蒜薹
仁兆蒜薹为农产品地理标志产品。 仁兆蒜薹，颜色翠绿，粗细适中，味道纯正，富含蛋白、脂肪…
