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延安市美食
安塞山地苹果
安塞山地苹果为地理标志证明商标。 日前，安塞山地苹果顺利通过审查，成功注册为国家地…
黄龙蜂蜜
黄龙蜂蜜为地理标志保护产品。 黄龙土蜂蜜是陕西省延安市黄龙县的特产，蜜源植物种类…
吴旗荞麦
荞麦是吴旗县传统的粮食作物之一，早在公元前五六世纪就有种植。它是吴旗人民祖祖辈辈非…
延安酸枣
延安酸枣为地理标志保护产品。 延安是酸枣的适生区，延安酸枣含大量维生素、柠檬酸及…
子长洋芋
子长洋芋为地理标志证明商标。 子长马铃薯种植始于清末，民间除作副食外，多用于牲畜饲…
富县油糕
富县油糕为地理标志证明商标。 “富县油糕”地理标志证明商标被国家商标局核准注册…
甘泉黄酒
甘泉黄酒为地理标志保护产品。 甘泉黄酒采用甘泉县得天独厚的天然泉水以及陕北黄土…
甘泉豆腐
甘泉豆腐为地理标志保护产品。 甘泉豆腐和豆腐干，以前采用一般大豆制作，从二十世纪八…
甘泉豆腐干
甘泉豆腐干为地理标志证明商标。 甘泉豆腐干…
甘泉红小豆
甘泉红小豆为地理标志证明商标。 陕西省甘泉县位于延安市中部，位于鄂尔多斯盆地陕北…
志丹羊肉
志丹羊肉为地理标志证明商标。 志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。 志丹羊肉，盛名…
志丹荞面
志丹荞面为地理标志证明商标。 志丹荞面是陕西延安志丹县的特产。 志丹荞面 …
子长粉条
子长粉条为地理标志证明商标。 子长粉条(丝、皮)为陕西延安子长县特产，以马铃薯为主…
黄龙核桃
黄龙核桃为地理标志保护产品。黄龙核桃为地理标志证明商标。 核桃是健脑延年益寿的…
吴起荞麦香醋
吴起荞麦香醋为地理标志保护产品。吴起荞麦香醋为地理标志证明商标。 吴起香醋已有…
志丹糜子黄酒
志丹糜子黄酒是陕西省延安市志丹县的特产。志丹糜子黄酒以软糜子和麦曲为原料，又浓郁的…
子长煎饼
到了延安市管辖的子长县，主人招待宾客，总是要拿出煎饼和凉粉两样名食特产来。他们骄傲地…
志丹苹果
志丹苹果是陕西省延安市志丹县的特产。志丹苹果表现出了糖份高、硬度大、色泽艳、口感…
软米油糕
软米油糕：将软谷米或九谷米冷水浸泡后碾成粗粉，入笼蒸熟，取出揉合，再加入红枣泥，即为枣糕。…
吴起羊肉
吴起羊肉是陕西省延安市吴起县的特产。吴起羊子因食当地独有的地椒草（学名百里香）因此羊…
劳山土鸡蛋
劳山土鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名牌之一的劳山土…
山杏
杏又名普通杏。属蔷薇科，李属，为多年生落叶乔木。见之文字记载的，首为《诗经》（公元前6世…
羊腥汤
延安美食很多，羊腥汤是延安汉族特色小吃之一，洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是…
软馍
软馍：主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸，就是先用碾子或磨面…
黄陵搅团
搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖…
