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长治特产
潞党参
潞党参主要产于晋东南的平顺、陵川、黎城、武乡、长治等县。 历史:明代李时珍在《本草…
平顺花椒
山西全省普遍种植,品种繁多,其中平顺县所产的花椒品质最高。其特点是皮细、籽少、油大、…
长子铜乐器
长子县的铜乐器制造业,已有 600多年的历史,是全国同行业八大产家之一。产品40多种,所产乐…
长治潞酒
山西长治市,秦属上党郡,店为潞州治所。潞州善酿酒,故称“潞酒”,为山西历史名酒之一,有“潞…
白猪头肉
白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街…
上党腊驴肉
长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名…
山楂饼
山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,是以…
“沁州黄”小米
山西是中国谷子的主要产区之一,其中黄谷粒是主要作物品种。山西小米首推沁县,这里所产“…
大凤丸
大凤丸产于古潞州的传统名药。具有舒筋活血、开窍祛风、通经络、强肝肾、补虚养壮的功…
长治三和面
长治三和面 (暂无图片,欢迎提供。)…
沁州檀山皇
沁州檀山皇小米产于山西沁县檀山村,原名“檀山爬坡糙谷米”。清朝年间,沁州人吴王典在朝…
沁州黄小米
沁州黄小米为地理标志保护产品。沁州黄小米为农产品地理标志产品。 产于山西省沁县…
沁县干馍
沁县的土特风味小吃干馍,是用温水和面,在案板上反复揉团,用轱辘锤将面擀成碗状,中间着香油…
壶关羊汤
壶关羊汤 壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃,历史悠久,长盛不衰。它同我省雁北一带…
长治羊汤
羊汤是山西长治壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍…
清流陶瓷
清流陶瓷产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外…
潞城甩饼
潞城甩饼 “甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”。…
武乡枣糕
武乡枣糕主要用料是黍米(即黄米,也叫软米)和大红枣制成的,秫米"味甘、性微寒",有"治筋骨挛…
上党腊味驴肉
山西上党特产腊味驴肉,起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝…
长治青柿
长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较…
糖枣
糖枣 糖枣,山西的一种甜点。 原料配料: 面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5千克…
黎侯虎
黎侯虎 山西长治在春秋时为古黎国,那个时候毒虫狼豹很多,经常给老百姓造成伤害,尤其是…
潞绣
潞绣 山西省长治古称潞州,其地所产绣品常被人统称为潞绣。历史上主要靠民间个体手工…
长治核桃
核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久,早在东汉、三国时代,就从…
山西饭食
山西饭食 团子和软米糕是山西省长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的…