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大兴安岭特产
呼玛黑木耳
呼玛黑木耳为农产品地理标志产品。 大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木…
漠河大麻哈鱼
-哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊…
貂皮
黑龙江省特产之一,与人参、鹿茸并列为“东北三宝”。黑龙江省所产貂皮有紫貂皮和水貂皮…
烤狗鱼
狗狗鱼在产区的天然产量很大,肉质细嫩洁白,除稍带草泥味外,实不亚于鲤、鲫或1哈鱼。 …
红烧猴头蘑
猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类,含有丰富的蛋白质和多种维生素,味道也特别鲜美,氨基…
猞猁皮
猞猁又叫林拽、猞狸狲、马猞猁。我国主要分布在东北的大小兴安岭、长白山一带,西藏地区…
桦树皮制品
桦树皮制品 桦树皮制品起源于生活在原始森林中的鄂伦春族人的生活用品,经过能工巧匠…
北五味子
北五味子,又名山花椒,为落叶、木质藤本植物。它是我国传统中药,具有敛肺、滋肾、生津、收…
全鹿宴
顾名思义,鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝等。鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、含有丰富…
鳕鱼炖豆腐
鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜季节性比较…
野生蓝莓
野生蓝莓 蓝莓(billberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素…
呼悦牌豆瓣酱
呼悦牌豆瓣酱 呼悦牌豆瓣酱:以优质地产黄豆为原料,以独特制作工艺和科学方法精制而成…
大兴安岭飞龙鸟
概论:飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩, 前胸肌脯硕…
呼玛县果酒都柿酒
呼玛县果酒都柿酒 呼玛县果酒、都柿酒:以无污染的野生都柿果、野玫瑰果、稠李子果为…
栗子黄焖鸡
栗子黄焖鸡 主料:嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。 调料:绍酒15克,酱油15克,精…
松子
松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc. 白皮松 P.bungeanaZucc. 华山松P…
炒山野菜
炒山野菜 炒各种山野菜(蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等):鲜嫩清香,营养丰富,风味各异,被…
火锅系列
火锅系列 火锅的由来:关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代…
笨鸡炖尖蘑
笨鸡炖尖蘑 毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北…
呼玛马铃薯
呼玛马铃薯为农产品地理标志产品。 呼玛县是大兴安岭地区唯一的农业生产县,地处黑龙…
鸡肉炖蘑菇
鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁…
蛇纹岩矿
蛇纹岩矿 蛇纹岩矿:蛇纹石主要用于制钙镁磷肥、冶炼熔剂、耐火材料和工艺品。 新…
黑龙江天麻
兰科多年生草本药用植物,用于燥块茎入药。遵义、毕节等地区,是我国天麻的主要产地,所产野…
树莓
树莓属蔷薇科落叶小灌木,原产于俄罗斯及东欧地区,因其果型,色,味与草莓相似但长在树上…
驯鹿
黑龙江省大兴安岭特产,为国家二类保护动物,形体奇特,肩高1米多,头似马,身似驴,角有许多叉枝,…