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铁岭美食
山雁王酒
昌图山雁酒与清太祖努尔哈赤在昌图关山的经历有莫大的渊源,据传,明万历三十六年(公元一六…
稻香村糕点
稻香村糕点是铁岭市名优食品,曾荣获辽宁省优秀食品奖、系列糕点金奖、系列糕点品牌奖,被…
开原榛子
开原榛子为地理标志证明商标。 开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时,大臣们从京城…
铁岭胡萝卜
铁岭胡萝卜为地理标志证明商标。 昌图县平安堡镇十里村菜农通过采用小拱棚种植模式…
铁岭玉米
铁岭玉米为地理标志证明商标。 提到铁岭的玉米,穗大、饱满、产量高是其明显的优点。…
傅家花生
傅家花生为地理标志保护产品。 傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原…
昌图豁鹅
昌图豁鹅为地理标志证明商标。 昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因…
开原紫皮大蒜
开原紫皮大蒜为地理标志证明商标。 开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带…
辽宁辽育白牛
辽宁辽育白牛为农产品地理标志产品。 辽宁饲养牛的具体时间已无从考证。契丹辽国建…
溜达鸡
溜达鸡 清河区聂家乡山多地少,是一个典型的山区乡镇,现有多处荒山荒沟,目前该乡依据山…
铁岭-黄花菜
黄花菜,别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富,鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝…
铁岭大葱
辽宁省铁岭县出产的大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名中外,是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大…
稻蝗
蝗虫为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。据统计,蝗科共有859种蝗虫,能入药供食用的…
昌图榛子
昌图榛子产于辽宁省昌图县东部太阳山区。这里地貌独特,四季分明,土壤肥厚,资源丰富。是享…
清河全鱼宴
地处清河旅游度假区的清河水库,水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼…
亮中桥干豆腐
亮中桥干豆腐闻名遐迩,从清朝光绪十四年(1888年)到现在已有一百多年的历史。 亮中…
清河胖头鱼
胖头鱼即鳙鱼,又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢,是淡水鱼的一种。侧扁,头部大而宽,头长约为…
打饭包
饭包,当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱,放上些辣椒…
鸭梨
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似…
大饼子
旧时昌图就盛产高粱。早期的大饼子,并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子,而是多用高粱…
平安堡胡萝卜
平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部,耕地面积10万亩,总区域面积90平方公里,人口2万,交通便捷…
李记坛肉
坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地…