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吴忠市特产
盐池滩鸡蛋
盐池滩鸡蛋为农产品地理标志产品。 宁夏盐池草原滩鸡是盐池县在封山禁牧条件下催生…
青铜峡柳编
青铜峡柳编是具有悠久历史传统的手工艺品。它以其洁白、柔韧、美观,赢得了中外人民的喜…
香水梨
香水梨又名香水、老香水、老梨。主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河流域,其它地方亦有…
甜瓜
海原高岸乡草场村的甜瓜因瓤沙味甜而深受消费者的钟爱。 当地每年种植甜瓜400亩左…
吴忠沙棘
沙棘喜阳,粗壮的杆干抗风抗沙,耐旱也耐水。它不弃贫瘠,悬岸陡壁,沟渠河边,都是它的栖生之地…
吴忠-黄酒
酿造黄酒的工艺很考究。做酒须先和百约,于农历六月六日采制野菊花,用药渣(中药煎熬后的残…
鸽子鱼
在宁夏中卫、中宁境地的黄河里,出产一种十分名贵的鱼--鸽子鱼。 鸽子鱼栖息水域有…
稻米
吴忠是宁夏的稻米主要产区之一,种植水稻有悠久的历史。良好的气温、日照等自然条件,加上…
枸杞
枸杞是一种名贵的中药。木本植物,因浆国鲜红营养丰富而得红宝之名,是吴忠传统的出口商品…
百年名酒--张寡妇黄酒
吴忠利通区金积镇的张寡妇黄酒已有百年历史。此酒选用宁夏上等的糯米,加用冰糖、藏红花…
葡萄、美酒
贺兰山脚下有一座新兴的"葡萄城",堪称宁夏的"吐鲁番",这就是宁夏的葡萄王国--玉泉营农场…
吴忠白水鸡
用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,先用旺火烧开,再用文火慢炖。…
盐池甘草
盐池甘草为地理标志证明商标。盐池甘草为农产品地理标志产品。 盐池在宁夏回族自治…
宁夏特产土豆
土豆学名“马铃薯”,俗名“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。主要产于宁夏固原市及吴忠市的…
宁夏大枣
大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣…
宁夏谷子
小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。 小米又称要米,小米熬粥营养价值丰富,有“代…
宁夏贺兰石
贺兰石形成于十三亿年前,因地壳变动、泥沙沉积而形成,属于水成岩;质地均匀细密,清雅莹润,绿…
回族麦芽糖
麦芽糖是宁夏川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后,回族群众便晒好大…
回民筵席十大碗
在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,来招待宾客。这十大碗筵…
宁夏红
“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进…
枸杞叶茶
您可能以前看到过“枸杞芽菜被人民大会堂选定为国宴用菜”的新闻,您或许还不知道“枸杞…
吴忠瓜子
片大厚实,子仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%…
固原羊肉泡馍
说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这是当地回族饮食中的一…
吴忠风味羊杂碎
烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负…
羊肉枸杞芽
将羊肉洗净切成薄片,装入碗内,加精盐、花椒水腌渍入味,再加入蛋清。水淀粉抓匀上酱。枸杞…