首页
>
中国
>
广西
>
崇左
>
美食
崇左美食
桂圆肉
桂圆肉 桂圆肉是大新县较大宗的土特产品，自古以来被视为珍贵的滋补佳品，功效被心益脾…
竹筒饭
竹筒饭是广西少数民族常见的特色食品之一，岭南一带盛产竹子，凭祥的气候和环境十分适宜竹…
天等茴油
茴油 天等茴油产于天等“四城岭”、“九九岭”的八角茴油，茴油度数高、品质优，早在建…
渠旧红瓜子
渠旧红瓜子 渠旧红瓜子选用渠旧红沙泥地种植而得，具有粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红…
黄金粥
黄金粥并非含有黄金，是因为它的颜色灿烂如黄金而得名。它的用料是玉米。制作要下一定的…
鸡皮果
鸡皮果 比龙眼还小的一种果子，味道有点象陈皮。生吃太酸，可以炒后吃。当地人喜欢用它…
吉劳
吉劳 吉劳（又称集劳或吉烙) 几乎每个天等人都知道这种天等本地的小吃，虽然在其它…
鸿运当头
鸿运当头 精选猪头1个，经配以佐料蒸煮而成。煮熟后紫黑透红，油香四溢，味美醇香，咸淡适…
扶绥甘蔗
扶绥甘蔗是广西崇左市扶绥县的特产。甘蔗产业是扶绥县第一大经济支柱产业。 扶绥是…
皮丝
皮丝是一款美味菜谱，是清代贡品，宫廷御膳佳肴，这道菜风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品。…
扶绥龙眼
扶绥龙眼是广西崇左市扶绥县的特产。扶绥县龙眼种植品种以石硖、储良为主。 扶绥县…
山黄皮果
山黄皮果在龙州俗称“鸡皮果”，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，果实含有18种氨基酸和…
明江烤猪
明江烤猪 明江烤猪精选本地百斤左右土猪，配以秘制香料，置于炭火上不断旋转烤制约3小…
酸甜马巴
酸甜马巴 马巴（马肉干）是用上等马肉经腌烤制成的食品，是南方特别是宁明边境一带比较流…
江州甘蔗
江州甘蔗是广西崇左市江州区的特产。 江州区各级党委、政府十分关心和重视甘蔗生产…
猪肠糕
猪肠糕是广西崇左天等县最具地方特色的小吃，由于它味香可口，多吃不腻，且很耐饱，因而深受天…
烤山鼠
烤山鼠 凭祥的越南风味食品主要是由越南归侨经营的，他们把越南特色的食品带到凭祥，为…
猫豆
猫豆 天等猫豆是天等传统的土特农产品。目前天等县年种植面积已达3．5万亩，年产量1．4万…
密洲烧鹅
农庄美味——密洲烧鹅 采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材，精心烤制，配以相关佐料，风…
酸粥猪肚
酸粥猪肚 宁明酸粥猪肚采用本地土猪猪肚，洗净、烫至熟软时捞出，切片备用，再将酸粥熬好…
驮卢月饼
驮卢月饼：驮卢月饼主产于驮卢镇，具有悠久的历史和独特的风味。传统的驮卢月饼品种有伍仁…
江州酸菜
江州酸菜：江州酸菜选用大肉芥菜腌制，收菜时先将菜摆在地里晒，待菜晒软后拿回搓盐脱水，脱完…
益生菌酸水牛奶饮品
益生菌酸水牛奶饮品：产品采用纯天然鲜水牛奶添加LABS益生菌群发酵后，经巴氏杀菌精制而成…
左江花山老红糖--红糖
左江花山老红糖--红糖：左江花山老红糖由广西瑞和园农业科技开发有限公司自己生态种植的…
桄榔粉
桄榔粉是广西传统特产，采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之…
