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乌兰察布美食
凉城123苹果
凉城123苹果为农产品地理标志产品。 凉城123苹果 凉城123苹果具有色鲜味浓，含糖…
覆膜玉米
玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌兰察布这块被…
满栋熏鸡
满栋熏鸡 “满栋熏鸡”鸡肉色金黄，肉鲜美，熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内，加入调味…
察右中旗红萝卜
察右中旗红萝卜为地理标志保护产品。察右中旗红萝卜为地理标志证明商标。 全旗红萝…
乌兰察布马铃薯
乌兰察布马铃薯为地理标志证明商标。乌兰察布马铃薯为农产品地理标志产品。 乌兰察…
商都莜麦
商都莜麦 莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地， 绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被…
猪肉炖酸菜
猪肉炖酸菜 菜式来源于河套的猪肉烩酸菜。菜里除了酸菜和猪肉，还有土豆和粉条，菜式看…
化德口蘑
化德口蘑 口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售…
特色粗粮
豆面条、荞面饸饹、玉米发糕，随著人们生活水平的提高，都市里开始刮起了一股强劲的“杂粮…
香炒米
香炒米 炒米，蒙古语称：“蒙古勒巴达”，意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等工序加…
蒙古奶酪
奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两…
海米烧草菇
海米烧草菇 材料：海米50g，草菇200g，红椒一个。 调料：蚝油，盐。 做法： 1、草菇洗…
乌盟奶皮子
乌盟奶皮子 奶皮子，蒙古语称“乌日莫”。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸，然后…
查干伊德
查干伊德 奶食品，蒙古语称“查干伊德”，汉语的意思就是“白色的食品”。是用马、牛、…
集宁老马清真食品
内蒙古集宁老马清真食品有限公司目前是内蒙古规模最大的清真熟制品加工企业，拥有年加工…
乌盟玉米
乌盟玉米 玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌…
内蒙古烤羊腿
烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北…
蒙古刀切酥
蒙古刀切酥 刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。…
蒙古韭菜
沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草…
四子王旗杜蒙羊肉
四子王旗杜蒙羊肉为农产品地理标志产品。 四子王旗杜蒙羊肉是内蒙古自治区乌兰察布…
察哈尔马铃薯
察哈尔马铃薯 马铃薯，也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候，适宜在疏松的土壤上栽培，乌盟…
丰镇月饼
丰镇月饼为地理标志证明商标。 丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰…
羊肉串
羊肉串 羊肉串目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外。大胡子羊肉烤串是采用14种中药…
蒙古奶食
当地蒙古族奶食 蒙古族传统饮食离不开肉和奶。奶制品有黄油、奶油、奶酒、奶豆腐、…
蒙古羊杂汤
说到小吃就会想到内蒙古的羊杂汤。自古以来，在内蒙古草原，牛羊品质优良，这里的人们特别喜…
