烟肠 乃客家人所称的香肠,又称为粉肠、水烟肠或白烟肠,其外形虽然类似香肠,但口感却截然不同,吃起来香香软软的,带点Q劲。以米酱、糖、盐、辣椒等混合而成的沾料,甜中带辣,与烟肠一起入口,最能吃出烟肠的特殊风味。 (暂无图片,欢迎提供。) 下一美食:希捞(腌肉) 你可能对下列美食会感兴趣 新台湾饼 薛师傅当归鸭 屏东槟榔 王罔面线糊 枝仔冰 锦华斋 元祖润饼 糕渣 枣饼 旗鱼 台湾导航 台湾地名 台湾特产 台湾美食 台湾名人 台湾旅游景区