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进贤人糊羹

  原料:鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、酱干、腐竹、调料适量。

  制法:原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。

  特点:羹浓味美、鲜香适口。

  信息来源:南昌人民政府网

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