首页 > 中国 > 黑龙江 > 齐齐哈尔 > 美食

炝干豆腐丝

炝干豆腐丝
     原料:干豆腐(南方叫千张或豆皮),洋葱,葱油,盐,味精,辣椒油,香油,香菜末,蒜末,糖。

     制作方法:买新鲜干豆腐,薄些的那种。用水煮一下去杂味,也让豆腐更软。切细丝,放在小盆里面。加洋葱丝,葱油,盐,味精,辣椒油,香油少许,香菜末,蒜末,少许糖搅拌均匀即可。

     风味:豆香浓郁,微辣,宜佐酒。
你可能对下列美食会感兴趣
齐齐哈尔导航