鸡肉稀饭 是哈尼族传统的美味佳肴,哈尼语叫“亚鸡欠玛”。其制作方法:先将鸡肉洗净剁细,把米淘洗干净,一起加清水煮熬,并加上适量的姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐作配料,熬至肉熟米烂成稠状,即可起锅食用。其特点:香甜可口,可当饭充饥,又可作菜。( 西双版纳) (暂无图片,欢迎提供。) 下一特产:黄蚂蚁蛋 你可能对下列特产会感兴趣 傣味烧烤 肉炒芭蕉花 酸笋煮鸡 蚂蚱酸菜 哈尼族菜 云海白毫 鸡肉稀饭 包烧鲜鱼 粗制樟脑 黄蚂蚁蛋 西双版纳州导航 西双版纳州地名 西双版纳州特产 西双版纳州美食 西双版纳州名人 西双版纳州旅游景区