首页 > 中国 > 湖北 > 十堰市 > 美食

张湾汉江樱桃

张湾汉江樱桃
农产品地理标志产品
张湾汉江樱桃为农产品地理标志产品。
  张湾汉江樱桃是湖北十堰市张湾区的特产。

  “张湾汉江樱桃”具有明显的地域特征,是十堰地区独具特色的水果上品。汉江樱桃既能观花,又能尝果,被称为“开春第一果”。一般三月上旬始花,中下旬展叶,四月中旬至五月上旬果熟,果实色泽鲜艳,外观透亮,果大皮薄,汁多肉厚,风味浓郁,爽口味甜,素有“果中钻石”之美誉,深受人们喜爱。

  张湾汉江樱桃种植历史在百年之久,当地民间流传的一首歌“樱桃好吃树难栽,不下苦工花不开”。据《郧县志》(同治丙寅修) 之物产录中记载有“樱桃—月令作含桃,一名荆桃,其大者如弹丸,小者如珠,南人谓之樱珠”。 张湾区汉江街办位于湖北省十堰城区北部,座落在十堰城区核心地段。产区处秦岭、大巴山和武当山之间,属秦岭、大巴山的东延余脉,境内山川秀美、溪谷交错,沟壑纵横,植被覆盖率良好。受人文底蕴、地理区位、特定环境、优良株系和科技进步的影响,汉江樱桃的栽培历史源远流长。形成现今果粒黄红、肉厚鲜美、断季翘等,享誉湖北及周边毗邻地区的美誉。加之“汉江樱桃节”的连年举办,更加助推了汉江樱桃的美名远扬。张湾汉江樱桃年均收益达4000余万元。

  所在地域:

  湖北

  申请人:

  十堰市张湾区农业技术服务中心

  所在地域:

  2014年

  地域范围

  张湾汉江樱桃产地范围为湖北省十堰市张湾区所辖的汉江街办的等5个村。其地理位置位于东经110°43'—110°48'、北纬32°41'—32°45'范围之内,生长在海拔150米~600米之间,总栽植面积380公顷,年均产量达4000吨,产值4000万元。

  产品品质特性特征

  1、外在感官特征:张湾汉江樱桃果实呈卵圆形,果顶钝圆形,果粒比普通樱桃品种大,果梗长3.0厘米左右,单果横径1.6厘米~2厘米,单果均重3.0克,皮薄,果肉呈淡黄色,成熟果外观透亮、光泽度高,果核小,味甜、爽口。2、内在品质指标:可溶性糖≥10%,可滴定酸≤0.7%,可溶性固形物≥12%。3、安全要求:安全指标执行GB18406.2-2001《农产品安全质量无公害水果安全要求》。

你可能对下列美食会感兴趣
十堰市导航